La carte des boissons
COCKTAIL / APÉRITIF
Cocktail Cabanon- Crème de pêche, Crémant de bordeaux : 12 cl – 9,00 €
Spritz – Aperol, Campari, Crement, Perrier et tranche d’orange: 19 cl – 10,00 €
Piña Colada – rhum, lait de coco, jus d’ananas : 19 cl – 9,00 €
Cocktail de fruits sans alcool : 19 cl – 7,00 €
Kir : la coupe – 8,00 €
Kir Royal : la coupe – 12,00 €
Américano maison – Campari, martini, eau gazeuse : 8 cl – 9,00 €
Alcool + sodas ou jus de fruits : 19 cl – 9,00 €
Porto rouge : 8 cl – 6,00 €
Lillet blanc ou rouge : 8 cl – 6,00 €
Martini blanc ou rouge : 8 cl – 6,00 €
Pineau rouge : 8 cl – 6,00 €
Whisky, Rhum ou/or Vodka : 4 cl – 8,50 €
Whisky Chivas : 4 cl – 11,00 €
Whisky Jack Daniel’s : 4 cl – 10,00 €
Ricard : 4 cl – 5,50 €
BIÈRES
Bouteille Artisanale , Ginette Blonde BIO : 33cl – 7,00 €
Bouteille Artisanale , Ginette Blanche BIO : 33cl – 7,00 €
Bouteille Artisanale , Aliénor Ambrée : 33cl – 7,00€
JUS DE FRUITS ET EAUX
Orangina, schweppes, fuze tea : 25cl – 4,00 €
Coca cola : 33cl – 4,00 €
Jus d’ Ananas – Orange – Abricot : 25cl – 4,00 €
Perrier : 33cl – 4,00 €
Eau Abatille plate : 100cl – 5,00 €
Eau Abatille pétillante : 100cl – 5,00 €
Sirops divers à l’eau : 25cl – 2,00 €
La cave du Cabanon
LES BLANCS
Nos vins de la Region
Château Maltus, (Bordeaux )
Sauvignon,Sémillon
75cl- 30€
Château Callac, (Graves )
Sauvignon,Sémillon
75cl – 35€
Château Farizeau,(Entre-deux-mers)
Sauvignon, Sémillon, Muscadelle
75cl- 28€
37,5 cl – 15€
12cl – 6,50€
Château Les Dames De Ferrand. (Pessac-Léognan).
Sauvignon, Sémillon
75cl – 45€
12cl – 11€
Château Carbonnieux; (Pessac-Léognan)
Sauvignon, Sémillon
75cl – 75€
Nos vins Français et Etrangers
Château Sablou, (Côte de Bergerac………………….
Gros manseng (moelleux)
75cl – 29€
12cl – 7€
Le Coquin, Domaine Anne De Joyeuse, (languedoc)
Chardonnay. Viognier
75 cl – 28€
12cl – 6,5€
Petit Etoile, (Côtes du Lot)
Sauvignon. Chardonnay
75cl – 34€
Sancerre, Domaine de Vaugrimon Val du Loire)
Sauvignon
75cl – 48€
Pouilly Fumé,Le Grand Plateau, (Pouilly sur Loire)_
Sauvignon
75cl – 50€
Mâcon Chardonnay, Domaine des Crêt (Bourgogne)
Chardonnay
75cl – 47€
Muscadet Sèvre et Maine (Clisson)
Melon de Bourgogne
75cl – 36€
Riesling, Domaine Hothum (Allemagne)
Riesling
75cl – 40€
Cal y Canto (Espagnole)
Verdejo
75cl – 27€
Château Helha, Tokaji (Hongrie)
Furmint
75cl – 33€
Soalheiro Allo, Vinho verde (Portugal)
Alvarinho, Loureiro
75cl – 34€
12cl – 9€
LES ROUGES
Nos vins de la Region
Château Pavillon Laborde, (Bordeaux).
Cabernet, Sauvignon
75cl – 30€
12cl – 7,5€
Château Callac Tradition. (Grave )
Cabernet Sauvignon
75cl – 40€
12cl – 10€
Château Petit Val. (Saint-Emilion Grand Cru).
Merlot, Cabernet. Petit Verdot
75cl – 70€
37,5cl – 36€
Nos vins Français et Etrangers
Château La Nerthe, Châteauneuf-Du-Pape.(Rhône)_
Grenache, Syrah. Mourvedre. Cinsault
75cl – 95€
Château Mercier, (Côte de bourg ).
Manseng
75cl – 29€
37,5 – 16€
Domaine du Petit Clocher, Anjou (Loire)
Cabernet Franc
75cl – 33€
12cl – 8€
Camas (Pays d’Oc).
Pinot noir
75cl – 35€
12cl – 9€
Caly Canto (Espagne).
Merlot. Syrah, tempranillo
75cl – 27€
LES ROSÉS & EFFERVESCENTS
Château Farizeau, (Bordeaux) Merlot. Cabernet Franc
75cl – 28€
37,5 – 15€
12cl – 6,5€
Château Petit Val(Bordeaux).
Merlot. Cabernet Franc
75cl – 45€
12cl – 11€
Le Coquin (Languedoc)
Cinsault, Syrah, Cabernet
75cl – 28€
Gris de la Dune, (Pays d’Oc)
Cinsault
75cl – 35€
12cl – 9€
Bulles
Lateyron, Crémant de Bordeaux
Cabernet Franc, Sémillion
75cl – 35€
12cl – 9€
Champagne Veuve Pelletier, Brut
Sauvignon. Sémillion
75cl – 50€
12cl – 12€
Champagne Cosset, Grande Réserve Brut
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
75cl – 75€
LES DIGESTIFS
Get 27 liqueur à la menthe poivrée 20°: 7,50€
Cointreau : 7,50€
Manzana liqueur de pomme verte 20°: 7,50€
Baileys liqueur crème & whisky 20° : 7,50€
Cognac eau de vie de vin 40° : 8,50€
Armagnac eau de vie de vin 40° : 8,50€
Eau de vie de Mirabelle 40° : 8,50€
Eau de vie de Poire williams 40° : 8,50€
Calvados eau de vie de cidre 40° : 8,50€
ALCOOLS DE PRESTIGE
Cognac Hennessy Hors d’âge: 11,00€
Bas Armagnac 20ans d’âge : 11,00€
Whisky Chivas : 10,00€
Whisky Jack Daniel’s : 9,00€
Boissons chaudes
Café : 2,20€
Café double : 4,00€
Café crème : 4,00€
Grand crème : 4,50€
Thé ou Infusion : 4,00€
Thé au lait : 5,00€
Nous trouver
23/24, quai Richelieu
33000 Bordeaux
TRAM C - Porte de Bourgogne
nos horaires
Ouvert du lundi au dimanche
12h-14h30 / 19h-22H30